干しブドウ美味しいですよね。日本人にも馴染みのある食材です。レーズンパンやお菓子にも干しブドウ入のものがあったりと子供のころからよく食べていた記憶があります。 今回は、この干しブドウ（レーズン）について掘り下げて、効能や注意点（食べ過ぎ）な…

生アーモンドを使って、自宅で素焼きアーモンドを作ってみるやり方を紹介します。あくまで自分流ですので、ご了承くださいませ。 生アーモンドに関する関連記事は、↓ こちら ↓ 生アーモンドと素焼きアーモンドの魅力・オススメ、実食レポ！

田舎暮らしをはじめて、周りの自然が豊かなのは良かったのですが、それだけいろんな植物の花粉も多く、特に春はスギ、ヒノキ、秋はイネ科植物の花粉症に悩まされることになってしまいました。 田舎だから空気が綺麗だと思っていたのに、思わぬ伏兵に想定外の…

最近、アーモンドにハマっています。今まで何気なくあれば食べていた食材でしたが、あらためて注目してみるとその素晴らしさに気付いてきたというか、さらに知りたいという欲求にかられています。 知れば知るほどにアーモンドは、スーパーフードだという思い…